Hur har ni det ute i stugorna? Ingen julstress, väl? ;) Här har vi hunnit med en hel del idag. Stora matinköpet har gjorts och så har vi köpt och klätt vår julgran. Det blev en liten söt sak i år. Vi är ju många som ska få plats i vardagsrummet på julafton. ;)
Igår bakade jag och prinsarna Mozartkulor. Jättelätt och väldigt gott!
Här kommer receptet på min variant:
Mozartkulor
Ca. 250 g nougat
500 g mandelmassa
200 g mörk choklad
Skär nougaten i kuber och skiva mandelmassan tunt.
Lägg en nougatkub i en bit mandelmassa och forma till en kula.
Smält chokladen (temperera den, om du vill undvika att de smälter i rumstemperatur) och doppa varje
kula i choklad. Låt rinna av innan de läggs på bakplåtspapper att stelna. Förvara de färdiga kulorna i kylskåp.
Njut! :)
Ikväll ska jag och sambon baka några sorters godis till. Det blir bland annat Vit tryffel. Här får ni receptet:
Sedan blir det soffhäng med en julfilm. :) Ha en fin kväll!
Kram Kristin
Haha jag har baaaara gjort kulor till godis i år, och nu lär det väl bli mozart kulor också ;) Tack för receptet!
SvaraRaderaStress i juletid, vad är de? ;)
Granen är inte ens klädd!
Men den står och doftar i vardagsrummet nu i alla fall!
Ha en fin sista advent imorgon!
Kram
Myyysigt att baka julgodis med söta prinsar! Här har vi inte hunnit med det än, vi får se hur det blir, annars så gör vi det i mellandagarna! Det går ju också bra.
SvaraRaderaVill önska dig en riktigt GOD JUL!
Kraam
Petronella